ضامي الشوق
10-28-2007, 02:37 AM
بغض النظر عن شكل وحجم حبة الطماطم فان هذة الثمار غنية بفيتامين(c)والبوتاسيوم والالياف والاهم من هذا وذاك وجود مادة ليسوبين التى تكسب الطماطم لونهاالاحمر ومنذ القدم يتعامل البشر مع هذة المادة لوقاية الرجال من سرطان البروستات غير ان دراسة حديثة اجريت في المملكة المتحدة اكدت انها مفيدة لقلوب النساء ايضا وتبين ان النساء اللواتي اعتدن تناول الطماطم يوميا تقل احتمالات اصابتهن بامراض القلب بنسبة 30%اضافة الى جانب فوائدها الاخرى للجهاز الهضمي